Propriedades dos materiais no ENEM - Pará 2025
Um dos procedimentos mais rotineiros em análises químicas é a extração por solvente de materiais sólidos ou líquidos. No entanto, em pesquisas prospectivas, nas quais se pretende investigar a natureza química de determinado material, procede-se à extração por solventes em sequência, em ordem crescente de polaridade, conhecida como ordem eluotrópica. Em um processo de extração, foram utilizados os seguintes solventes:

A sequência eluotrópica dos solventes utilizados é
Ver gabarito e explicação
Gabarito: D
A ordem eluotrópica segue a polaridade crescente. O n-hexano () é um hidrocarboneto apolar, com momento dipolar nulo, ocupando a primeira posição. O clorofórmio () possui dipolo resultante devido à eletronegatividade do cloro, mas é menos polar que os álcoois e a água.
A polaridade dos álcoois diminui conforme a cadeia carbônica aumenta, pois a parte apolar () predomina. O etanol () tem uma cadeia maior que o metanol (), sendo menos polar. A água () tem a maior constante dielétrica e forte capacidade de hidrogenação, sendo a mais polar da lista.
A sequência correta é n-hexano, clorofórmio, etanol, metanol e água. A alternativa correta é a D.
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