Vitaminas no ENEM 2025

BiologiaEnem 2025Dificuldade: Média

Golden Rice, ou arroz dourado, é uma variedade de arroz enriquecida em betacaroteno, precursor da vitamina A. Foi desenvolvida para ajudar a combater a doença decorrente da deficiência dessa vitamina. Para a obtenção dessa variedade de arroz, foram utilizados métodos de engenharia genética.

Esse alimento contribui para diminuir a carência associada a qual doença?

O que a questão pede

Identificar a doença causada por carência nutricional que pode ser prevenida ao consumir o arroz enriquecido em betacaroteno.

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