Deslocamento de equilíbrio no ENEM 2024
A hidroxiapatita, Ca₅(PO₄)₃OH, é um mineral constituinte do esmalte dos dentes. Entre as diversas reações que ocorrem no meio bucal, encontram-se em equilíbrio as reações de desmineralização e mineralização da hidroxiapatita em meio aquoso, ilustradas a seguir. A desmineralização está associada à fragilização do esmalte do dente e à formação de cáries.
Considerando o equilíbrio químico envolvido, qual creme dental promove a maior desmineralização do esmalte do dente?
Ver gabarito e explicação
Gabarito: D
A reação de desmineralização consome íons como reagente, conforme a equação química: Pelo Princípio de Le Chatelier, um aumento na concentração de reagentes desloca o equilíbrio para a direita, favorecendo a desmineralização do esmalte. Portanto, é necessário um meio com maior concentração de para maximizar esse processo.
A concentração de é inversamente proporcional ao pH: quanto menor o valor de pH, maior a acidez e a . Analisando a tabela, o creme dental IV apresenta o menor pH (6,9), o que garante a maior disponibilidade de prótons para deslocar o equilíbrio no sentido da desmineralização.
A alternativa correta é D.
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