Porcentagem no ENEM PPL 2019
A ingestão de sódio no Brasil, que já é normalmente alta, tende a atingir os mais elevados índices no inverno, quando cresce o consumo de alimentos calóricos e condimentados. Mas, o sal não é um vilão, ele pode e deve ser consumido diariamente, salvo algumas restrições. Para uma pessoa saudável, o consumo máximo de sal de cozinha (cloreto de sódio) não deve ultrapassar 6 g diárias ou 2,4 g de sódio, considerando que o sal de cozinha é composto por 40% de sódio e 60% de cloro.
Disponível em: http://depoisdos25.com. Acesso em: 31 jul. 2012 (adaptado).
Considere uma pessoa saudável que, no decorrer de 30 dias, consuma 450 g de sal de cozinha. O seu consumo médio diário excede ao consumo máximo recomendado diariamente em
Ver gabarito e explicação
Gabarito: A
O consumo médio diário é obtido dividindo o total consumido pelo período: g. A diferença em relação ao limite de 6 g é de g. Para calcular o percentual de excesso sobre o valor base, aplica-se a razão entre o ganho e o limite inicial:
O cálculo demonstra que o consumo ultrapassa o máximo recomendado em 150%. Portanto, a alternativa correta é a letra A.
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