Razões e proporções no ENEM PPL 2017
Em uma embalagem de farinha encontra-se a receita de um bolo, sendo parte dela reproduzida a seguir:
Possuindo apenas a colher medida indicada na receita, uma dona de casa teve que fazer algumas conversões para poder medir com precisão a farinha. Considere que a farinha e o fermento possuem densidades iguais.
Cada xícara indicada na receita é equivalente a quantas colheres medidas?
Ver gabarito e explicação
Gabarito: B
640 g de farinha correspondem a 4 xícaras, logo 1 xícara tem g. 16 g de fermento correspondem a 2 colheres, logo 1 colher tem g. Como as densidades são iguais, a proporção entre massa e volume se mantém. Para converter 1 xícara em colheres, divide-se a massa da xícara pela massa de uma colher: Cada xícara equivale a 20 colheres. A alternativa correta é a B.
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