Nota de corte de Gastronomia na UFRJ
Bacharelado · Universidade Federal do Rio de Janeiro · Cidade Universitária · Rio de Janeiro (RJ) · Integral
Dados atualizados em · Fonte: MEC · como calculamos
No SISU 2026, a nota de corte de Gastronomia na UFRJ (Rio de Janeiro) foi 733,00 na ampla concorrência, com 4.993 inscrições para 50 vagas. Nas cotas da Lei de Cotas, o corte ficou entre 508,61 e 714,06. Pesos: Linguagens 1, Matemática 2, Ciências Humanas 2, Ciências da Natureza 2, Redação 3.
- Nota de corte 2026ampla concorrência
- 733,00
- Menor corte nas cotasSISU 2026
- 508,61
- Estimativa SISU 2027ampla concorrência
- ~732,7
- Inscrições por vaga 20264.993 para 50 vagas
- 99,9
Notas de corte por modalidade no SISU 2026
| Modalidade | Vagas | Inscrições | Nota de corte |
|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 24 | 1.763 | 733,00 |
| Escola públicaCandidatos que, independentemente da renda, tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). | 4 | 1.213 | 714,06 |
| Escola pública + PPICandidatos autodeclarados pretos, pardos ou indígenas, independentemente da renda, que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). | 7 | 722 | 677,79 |
| Escola pública + baixa rendaCandidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). | 3 | 708 | 671,76 |
| Pessoa com deficiênciaCandidatos com deficiência, independentemente da renda, que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). | 1 | 33 | 645,75 |
| Escola pública + PPI + baixa rendaCandidatos autodeclarados pretos, pardos ou indígenas, com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). | 8 | 440 | 642,85 |
| Ação afirmativa da instituiçãoPolítica afirmativa para pessoas travestis, transexuais e transgêneros | 1 | 75 | 634,28 |
| Pessoa com deficiênciaCandidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) | 1 | 20 | 602,49 |
| QuilombolaCandidatos autodeclarados quilombolas, com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). | 1 | 19 | 508,61 |
Evolução da nota de corte (ampla concorrência)
Histórico das notas de corte
Cotas pela Lei 12.711/2012; a partir de 2024, pela Lei 14.723/2023 (renda de até 1 salário mínimo por pessoa).
| Edição | Ampla concorrência | Escola pública | Escola pública + baixa renda | Escola pública + PPI | Escola pública + PPI + baixa renda |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026 | 733,00 | 714,06 | 671,76 | 677,79 | 642,85 |
| 2025 | 703,21 | 691,92 | 661,08 | 646,01 | 620,66 |
| 2024 | 723,02 | 716,63 | 682,35 | 680,30 | 642,53 |
| 2023 | 728,04 | 725,43 | 696,94 | 681,97 | 673,94 |
| 2022 (2º sem.) | 742,07 | 729,04 | 675,90 | 661,75 | 625,21 |
| 2022 | 722,62 | 729,61 | 690,52 | 648,95 | 638,04 |
| 2021 (2º sem.) | 738,41 | 700,73 | 690,37 | 668,56 | 646,26 |
| 2021 | 721,60 | 741,38 | 689,25 | 679,30 | 670,14 |
| 2020 (2º sem.) | 726,54 | 702,34 | 688,68 | 650,40 | 654,37 |
| 2020 | 735,18 | 715,97 | 649,40 | 681,11 | 670,31 |
| 2019 (2º sem.) | 757,31 | 728,05 | 709,28 | 679,31 | 672,24 |
| 2019 | 741,10 | 706,22 | 709,28 | 690,30 | 673,35 |
| 2018 (2º sem.) | 758,12 | 732,31 | 702,78 | 691,40 | 657,89 |
| 2018 | 743,11 | 738,48 | 710,32 | 699,27 | 679,80 |
| 2017 (2º sem.) | 755,91 | 718,44 | 713,37 | 709,31 | 682,39 |
| 2017 | 755,37 | 734,25 | 708,19 | 701,86 | 697,01 |
| 2016 | 762,90 | 751,17 | 695,23 | 691,71 | 671,80 |
Pesos das provas e notas mínimas
- Linguagens1
- Matemática2
- Ciências Humanas2
- Ciências da Natureza2
- Redação3
Sua nota no curso é a média ponderada: cada prova é multiplicada pelo peso, e a soma é dividida pela soma dos pesos. Pesos e mínimas são do SISU 2025: o relatório do MEC de 2026 não traz pesos, e eles costumam se repetir de um ano para o outro. Vale conferir no edital da UFRJ.
Nota mínima exigida: Redação 300,00. Abaixo disso o SISU não aceita a inscrição no curso.
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- Engenharia MecânicaRio de Janeiro · Bacharelado793,012026
- Engenharia QuímicaRio de Janeiro · Bacharelado791,492026
- Física MédicaRio de Janeiro · Bacharelado790,432026
- Engenharia NuclearRio de Janeiro · Bacharelado790,132026
- Engenharia Eletrônica e de ComputaçãoRio de Janeiro · Bacharelado786,252026
Perguntas frequentes
Qual a nota de corte de Gastronomia na UFRJ?
No SISU 2026, a nota de corte de Gastronomia na UFRJ (Rio de Janeiro) foi 733,00 na ampla concorrência. A estimativa do EnemHub para o SISU 2027 é de cerca de 732,7.
Qual a nota de corte de Gastronomia na UFRJ pelas cotas?
No SISU 2026, os cortes das cotas da Lei de Cotas ficaram entre 508,61 e 714,06, conforme a modalidade (escola pública, renda, PPI, PcD e quilombola).
Quantos candidatos por vaga tem Gastronomia na UFRJ?
No SISU 2026, Gastronomia na UFRJ (Rio de Janeiro) recebeu 4.993 inscrições para 50 vagas, somando todas as modalidades: 99,9 inscrições por vaga.
Quais são os pesos do SISU para Gastronomia na UFRJ?
Os pesos são: Linguagens 1, Matemática 2, Ciências Humanas 2, Ciências da Natureza 2, Redação 3. A nota do candidato é a média ponderada das cinco provas.
Como saber se passo em Gastronomia na UFRJ?
Calcule sua média com os pesos do curso e compare com a nota de corte da sua modalidade. O simulador desta página faz essa conta com as suas notas do ENEM e mostra quantos pontos faltam ou sobram em relação ao corte previsto para o SISU 2027.
Fonte: notas de corte publicadas pelo MEC no SISU, edições de 2016 a 2026; vagas e inscrições do relatório "Inscrições e notas de corte" do MEC. A estimativa para o SISU 2027 é do EnemHub e parte da tendência das últimas edições. O corte real depende de quem se inscrever e muda a cada dia da inscrição. Fontes e metodologia.