Titulação no ENEM 2021
Um técnico analisou um lote de analgésicos que supostamente estava fora das especificações. A composição prevista era 100 mg de ácido acetilsalicílico por comprimido (princípio ativo, cuja estrutura está apresentada na figura), além do amido e da celulose (componentes inertes). O técnico realizou os seguintes testes:
1) obtenção da massa do comprimido;
2) medição da densidade do comprimido;
3) verificação do pH com papel indicador;
4) determinação da temperatura de fusão do comprimido;
5) titulação com solução aquosa de NaOH.
Após a realização dos testes, o lote do medicamento foi reprovado porque a quantidade de ácido acetilsalicílico por comprimido foi de apenas 40% da esperada.

O teste que permitiu reprovar o lote de analgésicos foi o de número
Ver gabarito e explicação
Gabarito: E
A estrutura do ácido acetilsalicílico tem um grupo carboxila (). Esse grupo reage com na proporção 1:1. A reação é: A titulação (teste 5) calcula a massa do ácido pelo volume de base gasto. Os testes de massa, densidade, pH e fusão não quantificam o princípio ativo.
O teste 5 determinou a massa real. A alternativa correta é E.
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