Propagação de calor no ENEM PPL 2022
Um menino está ajudando sua mãe na cozinha. Ela lhe pede que tire do fogo uma panela que já estava lá há bastante tempo, em fogo baixo, orientando-lhe que tome cuidado para não se queimar, buscando tocar apenas no cabo de madeira, e não na base de metal da panela.
A mãe lhe fez essa recomendação porque o metal, em relação à madeira, apresenta maior
Ver gabarito e explicação
Gabarito: D
Metal e madeira atingem a mesma temperatura após ficarem no fogo pelo mesmo tempo. A sensação de queimadura ao tocar o objeto depende da velocidade com que cada material entrega energia à pele. Metais possuem rede cristalina e elétrons livres que facilitam o transporte de energia. Madeiras são estruturas fibrosas que retardam esse trânsito.
A grandeza que define essa facilidade de transferência é a condutividade térmica. O metal apresenta valor dessa propriedade bem superior ao da madeira, transfiindo calor rápido e causando queimadura imediata. O cabo de madeira isola o contato, limitando o fluxo de energia. Alternativa correta: D.
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