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Sais minerais no ENEM 2023

BiologiaEnem 2023Dificuldade: Fácil

Os mais antigos cozinhavam o feijão na panela de ferro a fim de acabar com a palidez de seus filhos. Alguns chegavam até a colocar um prego enferrujado nesse cozimento para liberar o ferro contido nele. Sabe-se que esse elemento pode ser encontrado na sua forma metálica ou iônica, sendo essencial para a manutenção da vida humana.


As estratégias citadas eram utilizadas com o objetivo de

O que a questão pede

Identificar qual problema de saúde a ingestão de ferro buscava resolver, conforme descrito no contexto histórico do cozimento de feijão em utensílios de ferro.