pH no ENEM 2021
No cultivo por hidroponia, são utilizadas soluções nutritivas contendo macronutrientes e micronutrientes essenciais. Além dos nutrientes, o pH é um parâmetro de extrema importância, uma vez que ele afeta a preparação da solução nutritiva e a absorção dos nutrientes pelas plantas. Para o cultivo de alface, valores de pH entre 5,5 e 6,5 são ideais para o seu desenvolvimento. As correções de pH são feitas pela adição de compostos ácidos ou básicos, mas não devem introduzir elementos nocivos às plantas. Na tabela, são apresentados alguns dados da composição da solução nutritiva de referência para esse cultivo. Também é apresentada a composição de uma solução preparada por um produtor de cultivo hidropônico.
Para correção do pH da solução nutritiva preparada, esse produtor pode empregar uma solução de
Ver gabarito e explicação
Gabarito: E
A solução nutritiva preparada apresenta , valor inferior à faixa ideal de 5,5 a 6,5 para o cultivo de alface. Para elevar o e reduzir a acidez, é necessário adicionar uma substância básica. Compostos ácidos, como o ácido fosfórico (alternativa A) e o cloreto de ferro (alternativa D, que hidrolisa formando meio ácido), aumentariam a acidez da solução.
O hidróxido de potássio, , é uma base forte que neutraliza os íons , elevando o . Analisando a tabela, a concentração de na solução preparada () é menor que a da referência (). O uso de corrige o e suplementa o potássio, macronutriente essencial, sem introduzir elementos nocivos. O óxido de alumínio (alternativa C) é inadequado, pois o alumínio é tóxico para plantas em meio ácido.
A alternativa correta é a E.
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