Lipídeos no ENEM PPL 2017
O quadro é um esquema da via de produção de biocombustível com base no cultivo de uma cianobactéria geneticamente modificada com a inserção do gene DGAT. Além da introdução desse gene, os pesquisadores interromperam as vias de síntese de outros compostos orgânicos, visando aumentar a eficiência na produção do biocombustível (triacilglicerol).
Considerando as vias mostradas, uma fonte de matéria-prima primária desse biocombustível é o(a)
Ver gabarito e explicação
Gabarito: B
No esquema, o gás carbônico () e a água () são utilizados na fotossíntese para produzir Triose-P, que atua como precursor metabólico. A partir do Triose-P, o carbono segue para a formação de piruvato, acetil-CoA, ácido graxo e, consequentemente, triacilglicerol, o biocombustível. Logo, a fonte primária de matéria-prima (carbono) é o fixado pela fotossíntese.
O gene DGAT introduzido codifica uma enzima que catalisa a reação final de síntese do lipídio, não sendo um substrato ou matéria-prima. A sacarose e o glicogênio são produtos de vias paralelas que se desviam do Triose-P, servindo como reservas ou transporte de energia, mas não são a origem do biocombustível.
A alternativa correta é a B.
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